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廣州市2019年一季度糧油流通簡況
來源: 廣州市發改委 發表日期: 2019-05-10 09:45:53
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廣州市2019年一季度糧油流通簡況

一季度,我市經濟運行實現良好開局,新動能加快成長、結構性指標繼續向好,為全市糧油市場平穩運行提供了堅實基礎。但受制于中美經貿摩擦,整體看,糧食市場交易量穩中略降,庫存穩定;油脂市場成交活躍,庫存下降。

一、糧食收入量311萬噸,支出量294.2萬噸,同比微增0.7%和下跌4.4%,糧食品種成交分化明顯

(一)小麥和稻谷的儲備輪換迎來高峰,庫存吞吐推動市場成交放量。全市儲備糧一季度的收入量和支出量比上年同期分別增長46.2%和40.5%,其中小麥的收入量和支出量同比分別增長235.2%和106.5%;稻谷收入量和支出量同比分別增長96.7%和129.3%。儲備糧的出入庫業務大增又進一步活躍了小麥和稻谷的商品糧市場交易,綜合拉動小麥和稻谷的收支量大幅提升。一季度,全市小麥的收入量和支出量分別為68萬噸和65.9萬噸,同比分別增長241.7%和172.3%;稻谷的收入量和支出量分別為9.7萬噸和11.6萬噸,同比分別增長47.0%和43.2%。

(二)玉米剛需釋放,成交增幅明顯。今年以來,我省非洲豬瘟疫情得到了有效控制,豬瘟疫區從1月11日開始陸續解封,到2月5日全部解除封鎖,生豬養殖業有所復蘇,飼用玉米需求明顯增加。受此因素刺激,我市一季度飼用玉米數量達24.5萬噸,比上年同期增長15.6%。此外,今年一季度我國進口玉米數量同比大幅增長76.2%,達98萬噸,使市場上的玉米供給寬松,經營者補貨、備貨的積極性也有所提高。綜合影響下,我市玉米市場表現活躍,收入量和支出量分別為90.2萬噸和72.9萬噸,同比增長54.2%和32.1%。

(三)大米需求平穩,成交有所回落。去年同期,受稻谷最低收購價下調因素影響,大米價格失去支撐,經營者為減少虧損,加快了庫存大米的出庫節奏,形成了階段性的出庫高峰。而今年國家沒有繼續下調稻谷最低收購價,經營者根據市場需求合理安排出庫,使大米的市場收支量環比出現回落。此外,我市地方儲備糧在一季度的入庫和出庫主要以小麥和稻谷為主,而大米的入庫和出庫則比去年同期有所下降,降幅分別為12.0%和5.4%,對全市大米的交易也有一定的影響。綜合影響下,大米的收入量和支出量分別為55.2萬噸和59.3萬噸,同比分別下降17.0%和14.8%。

(四)面粉市場疲軟,成交陷入低迷。一季度,我市方便面制造業務量大幅下滑,導致食品及副食釀造業用糧量下降,用糧量同比減少1.2萬噸,下降37.1%。食品及副食釀造業用糧需求下滑導致面粉市場成交不暢,收入量和支出量僅為8.1萬噸和8.8萬噸,降幅分別為20.6%和12.9%,

(五)大豆榨油業務基本停滯,成交維持低位。去年一季度,中美經貿爭議初發,經貿摩擦受不確定因素干擾,我市大豆榨油企業加工量雖有下降,但仍有生產。自中美經貿摩擦顯性化后,受政治、經濟因素多重困擾,以及國際利益博弈影響,特別是我國對自美國進口大豆加征關稅后,我市大豆壓榨業務基本停滯,并持續至今。今年一季度,全市大豆收入量和支出量比上年同期分別減少了42.4萬噸和41.3萬噸,降幅分別為99.1%和99.0%。

二、油脂收入量100.6萬噸,支出量100.7萬噸,同比增長4.9%和7.1%,大部分油脂品種成交量穩中趨漲

(一)暫停菜籽進口,催熱菜籽油市場行情。一季度,我國從加拿大進口的菜籽中多次檢測出檢疫性有害生物,繼而撤銷了加拿大Richardson、ViterraInc兩家企業的進口注冊登記,并暫停其油菜籽進口。而目前國內菜油去庫存基本結束,市場供應主要依賴進口菜籽和菜油,且來源國集中在加拿大,市場主體對后續加拿大菜籽能否繼續進口產生疑慮,從而將貿易重點轉向了菜籽油,使我國進口的菜籽油數量同比增長57.7%。受此影響,我市菜籽油的市場流通也趨于活躍,收入量和支出量分別達到4.9萬噸和4.3萬噸,增幅為188.2%和168.8%,庫存更是同比增長233.3%。

(二)花生油、大豆油和棕櫚油需求平穩,成交量穩中有漲。花生油的收入量和支出量為5.4萬噸和5.7萬噸,同比分別增長22.7%和21.3%;大豆油收入量和支出量為28.4萬噸和29.0萬噸,同比分別微跌1.4%和增長2.5%;棕櫚油的收入量和支出量為42.6萬噸和40.5萬噸,同比分別增長3.9%和4.4%。

三、糧食庫存219.9萬噸,與上年基本持平;油脂庫存15.9萬噸,環比減少9.1%,糧油庫存總體平穩

(一)糧食庫存穩定,市、區級儲備糧庫存略有下降。截至3月末,我市糧食庫存量達到219.9萬噸,與去年同期基本持平。其中,企業的商品糧庫存約為76.8萬噸,同比微增0.8%;市、區級政府儲備糧庫存量受輪換業務影響,庫存小幅下降3.2%。

(二)商品油脂庫存降幅大,帶動油脂庫存走低。截至3月末,我市油脂庫存15.9萬噸,同比下降9.1%。其中占全社會油脂庫存92%的商品油脂庫存量14.6萬噸,同比下降10.4%,是全市油脂庫存下降的主要原因;政府儲備油庫存約1.3萬噸,同比增長8.3%。

總體看來,我市糧食和油脂庫存較為充裕,能夠滿足生產、生活日常供應。

(備注:文中“我市”、“全市”的統計口徑為納入我市糧食流通統計范圍的企業匯總數。)(糧管中心供稿)

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